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熊本畳表 研修①

2020/2/13 畳表生産農家様研修 
製織体験 パート①

畳を造るうえで大きく品質の違いが

出る材料が ”畳表”(タタミオモテ)

です。畳表の生産地 熊本県八代市
に行ってきました。

今回は大きく分けて二つの目的が

あっての研修旅です。

1、伝説の農家様巡り

2、畳表を知り、造る工程の体験

です。まずは伝説の畳表農家、

橋口さんの作業場を拝見(^^)

橋口さんはイ草の品評会で 「農林水産大臣賞」を受賞されている

生産農家様で、当店でも昨年何度か

材料を使わせていただいていたので

一度お会いしたいと思っておりまた。

芸能人と会う感覚です?

お忙しい中で少ない時間でしたが、

畳表生産農家様のこだわり

をうかがいました。

湿度や温度の調整など沢山こだわりが

ありましたが

一番は「土造り」とのお答えでした。

肥料の時期や量のこだわりはもちろん

連作しないともお聞きできました

畳表の製織でも

季節、天気、温度、湿度で

加湿、乾燥時間を微妙に

変えるのは、名人の感覚?

こだわり丁寧に作られてる畳表を

畳職人である自分が扱うプレッシャー

まで感じました

日頃の仕事の積み重ねでより一層、

腕を磨かなければ!

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